Linsenbällchen mit Olio Toscano IGP
Zutaten:460 g Linsen aus der Dose1 gekochte Karotte100 [...]
Weihnachts-Pancakes mit Olio Extravergine d’Oliva DOP Terre di Siena
Zutaten: 200 g Mehl Typ 00 140 [...]
Spinattörtchen mit Olio Extravergine d’Oliva DOP Terre di Siena
Zutaten: 500 g Spinat 4 Eier 2 [...]
Schokoladen-Mousse mit Olio Extravergine d’Oliva DOP Terre di Siena
Zutaten: 180 g Bitterschokolade 3 Eier 90 [...]
Mit Thunfisch und Kapern gefüllte Chilischoten in Olio Extravergine d’Oliva DOP Terre di Siena
Zutaten: 500 g runde scharfe Chilischoten 20 [...]
„Tajarin“ mit Trüffel mit nativem Olivenöl extra DOP Terre di Siena
Zutaten: 350 g Mehl „Typ 0” 100 g [...]
Gnocchi mit Tomatensauce
Zutaten: 1 kg Kartoffel 300 g Mehl Typ [...]
Brombeerkuchen mit nativem Olivenöl extra DOP Seggiano
Zutaten: 290 g Mehl Typ 00 1 Ei [...]
Toskanische Ribollita mit Olio Extravergine d’Oliva DOP Terre di Siena
Zutaten: 350 g getrocknete Cannellini-Bohnen 20 g natives [...]
Toskanischer Croûton
Zutaten 250 g Hühnerleber 100 ml Vin Santo [...]