Zutaten
2/3 ASTI Secco DOCG
1/3 Pfirsichfruchtfleisch oder Pfirsichsaft

Zubereitung
Den Pfirsichsaft in eine eiskalte Flöte gießen. Den Asti Secco DOCG hinzufügen und vorsichtig umrühren.
Mit einer Pfirsichscheibe garnieren.