Zutaten:
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
100 g Zucker
Zitronenschale
Orangenschale
Zimt
Gewürznelke
Wacholderbeeren
Sternanis
Muskatnuss

Zubereitung:
Den Zucker in einen Topf geben und mit Sternanis, Gewürznelken und Wacholderbeeren würzen.
Die Zimtstangen, die geriebene Muskatnuss und die Orangenschale hinzufügen.
Auch die Zitronenschale hinzugeben und dann den Vino Nobile di Montepulciano DOCG dazu gießen und gut vermischen.
Den Topf auf den Herd stellen und zum Kochen bringen, dann auf kleiner Flamme für etwa 30 Minuten sieden lassen. Nach Ablauf der Zeit das Getränk filtern, um Gewürze und Schalen zu entfernen. Den Glühwein Vino Nobile di Montepulciano heiß genießen.