Ingredienti:
100 ml di ASTI secco Docg
50 ml di Grappa
30 ml di succo di limone
20 ml di succo d’arancia
Zucchero di canna
Foglie di basilico
Cubetti di ghiaccio
Preparazione:
Mettete un po’ di zucchero di canna, il succo di di limone, quello d’arancia e 4 foglie di basilico in uno shaker.
Aggiungete la grappa per ultima e shakerate.
Aggiungete anche l’ASTI secco Docg e i cubetti di ghiaccio, poi continuate a shakerare.
Filtrate la miscela e versatela in un tumbler basso, infine guarnite con qualche foglia di basilico.